Рецепти

Избрано от редактора

КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
crisis-business-concept-small-212x300

Да преживеем достойно кризата

Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.

1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.

Към цялата статия

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД , ПРАЗНИЧНА ВЕЧЕРЯ /празничен-обяд.jpg Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ? При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие....... Към цялата статия

крем

Страница 3 от 2612345Последна »

Крем Ванилия 2

Продукти:300 мл прясно мляко, 1 яйце, 1 ванилия,1 жълтък, 1 супена лъжица захар

Приготвяне:
Млякото се затопля. Яйцето, жълтъкът и захарта се разбиват и се прибавят към млякото. Вари се на слаб огън, докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато с дървена лъжица. Малко преди да е готов, кремът сс ароматизира с ванилията.

Ванилен сос

Размийте 1 лъжица брашно или нишесте с 1/2 чаша студено мляко. Разбийте 3 жълтъка с 1/2 чаша захар. Прибавете размитото брашно и налейте постепенно 2 чаши горещо мляко. Сложете сместа на слаб огън, ароматизирайте я с ванилия и я разбивайте, докато се сгъсти. След свалянето на соса от огъня продължавайте да го разбивате, докато се охлади. Поднесете соса към различни кремове, пудинги, сиропирани сладкиши, млечна баница и др.

Крем супа от гъби 2

Продукти:250-300 г гъби,средно голяма глава лук,1 чаена лъжичка слънчогледово олио,1 супена лъжица сметана,половин връзка магданоз,малко брашно Грахам (за 4 порции)

Приготвяне:
Гъбите се изчистват и измиват обилно с вода, стриват се през преса заедно с лука и ситно нарязания магданоз. Получената смес се задушава в олио, наръсва се с малко брашно и се залива с толкова количество вода, колкото е необходимо за супата. Леко се подсолява и се оставя да заври. Преди да се поднесе, се прибавя сметана на вкус.

Страница 3 от 2612345Последна »
Custom Search

Фен страница

Кой е онлайн

2 посетители онлайн
2 гости, 0 регистрирани