Рецепти

Избрано от редактора

КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
crisis-business-concept-small-212x300

Да преживеем достойно кризата

Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.

1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.

Към цялата статия

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД , ПРАЗНИЧНА ВЕЧЕРЯ /празничен-обяд.jpg Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ? При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие....... Към цялата статия

Хайдушки кебап 3

Продукти:
1 кг агнешко месо от предната част, 1/2 чаша олио, 4-5 глави лук, 5-6 картофа, 4-5 пиперки, 1 чаша пресни гъби, 5-6домата, 1 глава чесън, 1 супена лъжица брашно, 1 чаена лъжичка червен пипер, 6-7 зърна черен пипер, магданоз, копър, чубрица, сол
Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в 3/4 от мазнината с малко вода, заедно със ситно нарязания лук и половината домати, нарязани на дребно, докато се изпари водата. Прибавят се брашното, червеният пипер, малко бул-ьон или топла вода, черният пипер и обелените скилидки чесън. Ястието се посолява, изсипва се в глинен съд и се пече във фурна. Когато месото омекне, прибавят се нарязаните на едро кубчета картофи, почистените от семената и нарязани на едро пиперки и предварително задушените в останалата мазнина гъби, а малко по-късно – останалите домати, нарязани на кръгчета. Ястието се пече още 15 мин. Преди да се извади от фурната, поръсва се със ситно нарязани магданоз, копър и чубрица.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Хайдушки кебап 3, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Custom Search

Фен страница

Кой е онлайн

2 посетители онлайн
2 гости, 0 регистрирани