Рецепти

Избрано от редактора

КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
crisis-business-concept-small-212x300

Да преживеем достойно кризата

Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.

1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.

Към цялата статия

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД , ПРАЗНИЧНА ВЕЧЕРЯ /празничен-обяд.jpg Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ? При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие....... Към цялата статия

ТОРТА С БИШКОТИ (БЪРЗА И ФИНА)

Продукти: 300 г бишкоти, 300 г съвършено прясно масло, 300 г пудра захар, 50 г бадеми, 1 чаша прясно мляко, 1 леко заоблена супена лъжица брашно, 2 праха ванилия, 1 парче шоколад.Разбиваме маслото добре, прибавяме захарта и бием още 40-50 минути, докато получим лек маслен крем. Отделно разбиваме брашното в студено мляко и го варим на умерен огън  докато се сгъсти и възври. Сваляме млечния крем от огъня и го бием непрекъснато, докато изстине, след което го съединяваме с масления крем. Накрая прибавяме ванилията. Разделяме бишкотите на три равни части. Потапяме всяка бишкота за момент в подсладено прясно мляко и я нареждаме направо в чиния за торта, като гледаме да спазим правилен кръг околовръст. Ако се наложи, отчупваме някои бишкоти и с тях попълваме празнините. Крема разделяме също на три части, като едната част оставяме почти двойна — тя ще ни послужи да покрием отгоре и встрани тортата. Намазваме равномерно единия пласт на тортата, отгоре поръсваме с бадеми, нарязани на тънки ивици и препечени до бледорозово. Вместо бадеми върху крема можем да нахвърляме много тънки ивички от портокалово, смокинено сладко или желе от дюли. Така нареждаме втория и третия пласт бишкоти. Най-от-горе и встрани намазваме богато с крем тортата и я заглаждаме грижливо с ножа. Настъргваме шоколада на едро ренде направо върху тортата, като оставяме околовръст правилна бяла ивица. Върху тази ивица поръсваме ситно нарязани бадеми, или украсяваме е тънко изрязани охлювчета от портокалово сладко, или с красиво наредени ивички от дюлево желе, сладко от смокини, доматчета, кайсии и др.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
ТОРТА С БИШКОТИ (БЪРЗА И ФИНА) , 10.0 out of 10 based on 1 rating

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Custom Search

Фен страница

Кой е онлайн

3 посетители онлайн
3 гости, 0 регистрирани