Рецепти

Избрано от редактора

КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
crisis-business-concept-small-212x300

Да преживеем достойно кризата

Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.

1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.

Към цялата статия

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД , ПРАЗНИЧНА ВЕЧЕРЯ /празничен-обяд.jpg Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ? При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие....... Към цялата статия

Сладки палачинки с плодове

Продукти:

За палачинките:
300 грама брашно
1/2 литър прясно мляко
3 яйца
1 супена лъжица масло
1 ванилия или ванилена захар
1 супена лъжица пудра захар
1/1 кафена лъжица сол

За плънката:
плодове според сезона(ябълки, портокали, пъпеш, банани, киви и така нататък)
сладка сметана или сладолед
около 50грама мед(по желание)

Брашното се пресява 1-2 пъти.  Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме хубаво жълтъците. След това смесваме брашното, жълтъците и 1/2 от млякото и разбиваме докато получим еднородна смес. Разтопяваме на котлона маслото и като изстине го прибавяме към сместа. Прибавяме  солта, захарта, ванилията и останалата част прясно мляко, разбъркваме добре и оставяме да престои 30 минути. Разбиваме белтъците на пяна и ги прибавяме към палачинковата смес.  Разбъркваме. Нагряваме тигана на котлона, намазваме с масло и с малък черпак изсипваме първата порция от палачинковата смес. След 1-2 минути с помоща на широк нож обръщаме палчинката да се зачерви и от другата страна. Между палачинките поръсваме с пудра захар.palachinki s plodowe След като приключим с направата на палачинките, взимаме плодовете, почистваме ги и ги нарязваме на малки кубчета. Нарязаните плодове смесваме с меда. В чиния и слагаме палачинка,  върху нея поставяме 2-3 супени лъжици от плодовата смес. Прегъваме палачинката и гарнираме със сладка сметана или топка сладолед.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Сладки палачинки с плодове, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Custom Search

Фен страница

Кой е онлайн

2 посетители онлайн
2 гости, 0 регистрирани