Рецепти

Избрано от редактора

КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
crisis-business-concept-small-212x300

Да преживеем достойно кризата

Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.

1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.

Към цялата статия

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД

ПРАЗНИЧЕН ОБЯД , ПРАЗНИЧНА ВЕЧЕРЯ /празничен-обяд.jpg Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ? При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие....... Към цялата статия

РЕЦЕПТА ЗА СВИНСКО МЕСО С ПРАЗ

Продукти:
750 грама свинско месо(бут)
2 супени лъжици
1 глава стар лук
2 средно големи домата
1 чаена лъжица червен пипер
10 стръка праз лук(изрязваме тъмно зелената част от перата,защото са жилави)
3-4 листа целина
2 супени лъжици брашно
черен пипер
лимонова киселина

Приготвяне: Взимаме месото и го нарязваме на средно големи кубчета, като преди това сме го почистили от жилите.След това запържваме месото в зехтин или олио(според вкуса) за 5 минути за да стане по крехко и след го махаме от огъня.След това взимаме главата стар лук,нарязваме я на ситно и я изсипваме в същата мазниа, в която сме запържили месото за да се задуши. Прибавяме към лука последователно и целината и доматите, нарязани на дребни кубчета. Разбъркваме, прибавяме червения пипер и след това заливаме с 1/2 чаена чаша топла вода.Слагаме сол на вкус и прибавяме вече леко запърженото месото към соса и разбъркваме. Ястието се оставя да ври на тих огън, докато месото стане готово. След това прибавяме празът,който сме го нарязали на средно дебели колелца и нарязаните на ситно листа от целината. Варим ястието още 20 минути. Преди поднасянето се поръсва с черен пипер и разредена лимонова киселина.
Ако имате под ръка пресен магданоз го нарежете на ситно и поръсете отгоре.(пожелание)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (2 votes cast)
РЕЦЕПТА ЗА СВИНСКО МЕСО С ПРАЗ, 9.0 out of 10 based on 2 ratings

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Custom Search

Фен страница

Кой е онлайн

2 посетители онлайн
2 гости, 0 регистрирани